Projekt Implementace DZ JMK (Implementace dlouhodobého záměru Jihomoravského kraje) Realizace projektu: 1.9.2023 – 31.8.2028 Cílem projektu je převážně zlepšení úrovně odborného vzdělávání pedagogických pracovníků (zejména učitelů odborných předmětů, odborného výcviku a učební praxe) a poskytování vzdělávání žákům gastronomických oborů vzdělání …
Projekt Šablony 2022 Reg. číslo: CZ.02.02.XX/00/22_003/0001724 Projekt je zaměřen na kombinaci následujících témat: personální podpora, osobnostně sociální a profesní rozvoj pracovníků ve vzdělávání, inovativní vzdělávání dětí/žáků/účastníků zájmového vzdělávání, spolupráce s rodiči dětí, žáků, účastníků zájmového vzdělávání. Cílem projektu je rozvoj …
Naši žáci rádi navštěvují známou restauraci Entrée Restaurant a někdy se zde setkají i s Přemkem Forejtem. V pondělí 11. 3. 2024 vyrazila na cestu do Olomouce třída KČ1Z. Exkurze byla nesmírně zajímavá. Žáci měli možnost nahlédnout do zázemí restaurace a nasát …
Vítěz soutěže MasterChef Jan Albrecht a finalista soutěže Jakub Menšík společně s našimi žáky v restauraci Nová Svratka připravovali pokrmy pro hosty. Zkušenost to byla nejen pro žáky, ale i pro oba pány. Odpoledne se pak konala beseda s oběma účastníky této soutěže …
Žáci třídy HT3B podnikli 6. 3. 2024 cestu do Moravského Krumlova. Zhlédli zde rozměrná plátna Alfonse Muchy z cyklu Slovanská epopej, která je v současné době umístěna ve zdejším barokním zámku. Žáci se dozvěděli zajímavé informace o světově proslulém malíři a o symbolice zakomponované do jednotlivých …
Trojice našich dívek vyrazila ve středu 21. 2. 2024 do Havířova na soutěž Havířovský korbel 2024 a na HAVÍŘOVSKÝ TEA TASTING. Soutěž pořádala HOA a VOŠ Havířov s. r. o. Soutěžní dvojice Aneta Hakalová a Viktória Skočovská se jako tým …
V Orea Congress Hotelu Brno se dne 16. února 2024 uskutečnil 28. ročník reprezentačního plesu Střední školy Brno, Charbulova, p. o. Ples společně zahájili ředitelka školy RNDr. Jana Marková, poslankyně parlamentu ČR a zároveň předsedkyně Sdružení rodičů Bc. Petra Quitttová a generální …
Ve středu 14. 02. 2024 proběhla v Kroměříži soutěž barmanů a baristů. Kategorie barista se zúčastnilo celkem 14 soutěžících a naše žákyně Aneta Hakalová (KČ3A) obsadila krásné 2. místo. V konkurenci 17 soutěžících barmanů si nejlépe vedla Sára Šmerdová (KČ2B), která se …
Naše škola pořádala ve čtvrtek 25. 1. 2024 tradiční soutěž Brněnské zrcadlo. Soutěžící ze všech koutů České republiky i ze Slovenska vytvořili krásné účesy pánské i dámské, stejně tak i soutěžící v kategorii dekorativní líčení si dali velmi záležet. Soutěžících bylo letos …
Chceš získat gymnaziální a současně i odborné vzdělání? Chceš být připraven pro studium vysoké školy? Chceš mít úspěch na trhu práce? Chceš samostatně podnikat? Proč studovat u nás? Získáš všeobecné vzdělání doplněné základním odborným vzděláním. Budeš mít ucelené vědomosti v …
Chceš se naučit porazit býka? Považuješ povolání „řezník“ za chlapské? Jsi toho názoru, že nejlepší zeleninou je pořádný steak? Výše prospěchového stipendia činí: V 1. ročníku vzdělávání 3 000,- Kč za pololetí období školního vyučování. Ve 2. ročníku vzdělávání 3 …
Zajímáš se o moderní gastronomii? Pohybuješ se rád(a) v atraktivním prostředí? Zajímají tě nové světové trendy ve stravování a stolování? Učební obor Délka přípravy: 3 roky Kód oboru: 65-51-H/01 Způsob zakončení: závěrečná zkouška Dosažený stupeň vzdělání: střední vzdělání s výučním listem Možnosti …
Baví tě vaření, zajímáš se o moderní gastronomii? Pohybuješ se rád(a) v atraktivním prostředí? Zajímají tě nové světové trendy ve stravování a stolování? Učební obor Délka přípravy: 3 roky Kód oboru: 65-51-H/01 Způsob zakončení: závěrečná zkouška Dosažený stupeň vzdělání: střední vzdělání s …
Zajímá tě péče o osobní zevnějšek? Máš tvůrčí schopnosti a estetické cítění? Sleduješ módní trendy? Baví tě zkrášlovat sebe i osoby ve svém okolí? Studijní obor Délka přípravy: 4 roky Kód oboru: 69-41-L/01
Baví tě cizí jazyky? Zajímá tě cestování? Navazuješ rád(a) kontakty s jinými lidmi? Jsi komunikativní? Chceš poznat svět, zajímají tě cizí země a jejich obyvatele? Proč studovat u nás? Praxi budeš vykonávat ve vyhlášených brněnských hotelech pod vedením zkušených profesionálů. Odborné praxe a …
Jsi šikovný(á)? Máš chuť do práce? Chceš mít zajištěné pracovní místo? Zajímá tě móda a textilní materiály, jak vznikají a jak se vyrábí? Učební obor Tříleté studium s výučním listem Délka přípravy: 3 roky Kód oboru: 31-57-H/01
Máš estetické cítění? Smysl pro krásu? Jsi kreativní? Baví tě vytvářet krásné věci? Jsi rád(a) mezi lidmi v atraktivním prostředí? Učební obor Délka přípravy: 3 roky Kód oboru: 66-52-H/01 Způsob zakončení: závěrečná zkouška Dosažený stupeň vzdělání: střední vzdělání s výučním listem Možnosti dalšího …
Baví tě vaření, zajímáš se o moderní gastronomii? Pohybuješ se rád(a) v atraktivním prostředí? Zajímají tě nové světové trendy ve stravování a stolování? Studijní obor Délka přípravy: 4 roky Kód oboru: 65-41-L/01
Baví tě cizí jazyky? Zajímá tě cestování? Navazuješ rád(a) kontakty s jinými lidmi? Jsi komunikativní? Chceš poznat svět, zajímají tě cizí země a jejich obyvatele? Proč studovat u nás? Praxi budeš vykonávat v cestovních kancelářích pod vedením zkušených profesionálů. Odborné praxe a stáže …
Jsi cílevědomý(á) a podnikavý(á)? Máš zájem o ekonomiku a svět obchodu? Chceš se stát úspěšným, hledáš rád řešení problémů? Proč tento obor studovat u nás? Dáme ti možnost vyniknout a plně rozvinout a uplatnit vlastní schopnosti. V podmínkách Brna nalezneš …
