Volná místa pro uchazeče o studium

Ředitelka školy vyhlašuje další kolo přijímacího řízení. Všechny obory uvedené v tabulce jsou bez přijímacích zkoušek.

Přihlášky můžete podávat do 20. června 2018

Obor	Počet volných míst	Způsob ukončení studia	Délka	Forma	Kód KKOV
Pekař	8	výuční list	3	denní	29-53-H/01
Kuchař-číšník	10	výuční list	3	denní	65-51-H/01
Řezník-uzenář	6	výuční list	3	denní	29-56-H/01
Cukrář	8	výuční list	3	denní	29-54-H/01
Prodavač	10	výuční list	3	denní	66-51-H/01
Ekonomika a podnikání	3	maturita	4	denní	63-41-M/01
Fotograf	4	maturita	4	denní	34-56-L/01
Kosmetické služby	5	maturita	4	denní	69-41-L/01
Hotelnictví	8	maturita	4	denní	65-42-M/01
Gastronomie	5	maturita	4	denní	65-41-L/01
Kadeřník (pro absolventy SŠ)	3	výuční list	1	denní	69-51-H/01
Pekař (pro absolventy SŠ)	4	výuční list	1	denní	29-53-H/01
Řezník-uzenář (pro absolventy SŠ)	4	výuční list	1	denní	29-65-H/01
Kuchař-číšník, ŠVP Kuchař (pro absolventy SŠ)	8	výuční list	1	denní	65-51-H/01
Kosmetické služby (pro absolventy SŠ s MT)	4	maturita	2	denní	69-41-L/01

Výsledky 4. kola přijímacího řízení

Obory vzdělání s výučním listem – denní studium (3 roky)

Obory vzdělání s výučním listem – zkrácené studium (1 rok)

Obory vzdělání s maturitní zkouškou – denní studium (4 roky)

Obory vzdělání s maturitní zkouškou – zkrácené studium (2 roky)

Kosmetické služby

Počty tříd a přijímaných uchazečů v přijímacím řízení pro školní rok 2018/2019

Předpokládaný počet přijímaných uchazečů

Kritéria k přijímání uchazečů pro 1. kolo přijímacího řízení

Obory vzdělání s maturitní zkouškou

Kritéria k přijímání uchazečů do oborů vzdělání s maturitní zkouškou

Uchazeči konají jednotné přijímací zkoušky (centrálně zadávané a vyhodnocované testy).

Obor		Počet tříd	Počet přijímaných	Přijímací zkoušky
65-42-M/02	Cestovní ruch	1	30	státní
63-41-M/01	Ekonomika a podnikání zaměření Ekonomika obchodu a služeb zaměření Ekonomika cestovního ruchu	1	30	státní
34-56-L/01	Fotograf	1	30	státní
65-41-L/01	Gastronomie zaměření Kuchař zaměření Číšník	1	30	státní
65-42-M/01	Hotelnictví	2	60	státní
69-41-L/01	Kosmetické služby ŠVP Kosmetička-vizážistka	1	40	státní
66-41-L/01	Obchodník ŠVP Manažer obchodu	1	30	státní

Obory vzdělání s výučním listem

Kritéria k přijímání uchazečů do oborů vzdělání s výučním listem

Uchazeči nekonají přijímací zkoušky.

Obor		Počet tříd	Počet přijímaných	Přijímací zkoušky
66-52-H/01	Aranžér	1	30	×
29-54-H/01	Cukrář	3	90	×
69-51-H/01	Kadeřník	3	90	×
65-51-H/01	Kuchař-číšník ŠVP Číšník ŠVP Kuchař ŠVP Kuchař-číšník	2 2 2	180	× × ×
29-53-H/01	Pekař	1	30	×
66-51-H/01	Prodavač	2	60	×
29-56-H/01	Řezník-uzenář	1	30	×
31-57-H/01	Výrobce textilií	1	18	×

Obory vzdělání s výučním listem – dálkové studium (3 roky)

Kritéria k přijímání uchazečů do oborů vzdělání s výučním listem – dálkové studium

Uchazeči nekonají přijímací zkoušky.

Obor

Počet tříd

Počet přijímaných

Přijímací zkoušky

66-51-H/01

Prodavač – dálková forma

ŠVP Specialista maloobchodu

Obory vzdělání s výučním listem – zkrácené studium (1 rok)

Kritéria k přijímání uchazečů do oborů vzdělání s výučním listem zkrácené studium – denní forma

Pro uchazeče, kteří získali střední vzdělání s maturitní zkouškou nebo výučním listem.

Uchazeči nekonají přijímací zkoušky.

Obor		Počet tříd	Počet přijímaných	Přijímací zkoušky
29-54-H/01	Cukrář	1	30	×
69-51-H/01	Kadeřník	1	30	×
65-51-H/01	Kuchař-číšník ŠVP Číšník ŠVP Kuchař	1	30	×
29-53-H/01	Pekař	1	15	×
66-51-H/01	Prodavač	1	30	×
29-56-H/01	Řezník-uzenář	1	12	×
31-57-H/01	Výrobce textilií	1	12	×

Obory vzdělání s maturitní zkouškou – zkrácené studium (2 roky)

Kritéria k přijímání žáků do oborů vzdělání s maturitní zkouškou zkrácené studium – denní forma

Pro uchazeče, kteří získali střední vzdělání s maturitní zkouškou.

Uchazeči nekonají přijímací zkoušky.

Obor

Počet tříd

Počet přijímaných

Přijímací zkoušky

69-41-L/01

Kosmetické služby

ŠVP Kosmetička-vizážistka

Obory vzdělání s maturitní zkouškou – nástavbové studium

Kritéria k přijímání uchazečů pro absolventy tříletých oborů s výučním listem

Pro uchazeče, kteří získali střední vzdělání s výučním listem.

Uchazeči konají jednotné přijímací zkoušky (centrálně zadávané a vyhodnocované testy).

Obor		Počet tříd	Počet přijímaných	Přijímací zkoušky
64-41-L/51	Podnikání – denní forma	2	60	státní

Upozornění:

U nástavbového studia se předpokládá vzhledem k povinné maturitní zkoušce z cizího jazyka znalost německého nebo anglického jazyka na úrovni středního vzdělání s výučním listem.

Přijímací zkoušky

Uchazeči o obory vzdělání s maturitní zkouškou včetně nástavbového studia konají přijímací zkoušky z matematiky a z českého jazyka a literatury.

Požadavky k přihlášce ke studiu na střední škole

Žáci základní školy, na přihlášce chování a prospěch uchazeče potvrzený základní školou (razítko, jméno, podpis).
Uchazeči, kteří již nejsou žáky základní školy – úředně ověřené kopie vysvědčení za poslední dva ročníky povinné školní docházky – 8. a 9. ročník ZŠ, nebo předložení originálů na matrice školy.
Kopie všech vysvědčení, které uchazeč získal na střední škole (případně potvrzení o studiu na střední škole).
Na přihlášce potvrzení lékaře o zdravotní způsobilosti ke studiu a výkonu povolání s ohledem na školní vzdělávací program.

Případně:

Vyjádření z pedagogicko-psychologické poradny.
U cizinců (mimo občany EU) – potvrzení o pobytu v ČR.
V případě studia na zahraniční škole požadujeme přeložená a ověřená výše uvedená vysvědčení za základní školu a nostrifikaci těchto vysvědčení.

Požadavky k přihlášce ke studiu – nástavbové studium

Uchazeči ze střední školy – chování a prospěch uchazeče na přihlášce potvrzený střední školou.
Uchazeči, kteří již nejsou studenty střední školy – úředně ověřené kopie vysvědčení za 1., 2., 3. ročník SŠ, výučního listu a vysvědčení o závěrečné zkoušce nebo předložení originálů na matrice školy.

Případně:

Vyjádření z pedagogicko-psychologické poradny.
U cizinců (mimo občany EU) – potvrzení o pobytu v ČR.
V případě studia na zahraniční škole požadujeme přeložená a ověřená výše uvedená vysvědčení za střední školu a nostrifikaci těchto vysvědčení.

Požadavky k přihlášce ke studiu – zkrácené studium

Uchazeči ze střední školy – chování a prospěch uchazeče na přihlášce potvrzený střední školou, úředně ověřené kopie vysvědčení za všechny ročníky střední školy včetně výpisu za I. pololetí závěrečného ročníku nebo předložení originálů na matrice školy.
Uchazeči, kteří již nejsou studenty střední školy – úředně ověřené kopie vysvědčení.
za všechny ročníky střední školy, výučního listu a vysvědčení o závěrečné zkoušce nebo maturitního vysvědčení, případně předložení originálů na matrice školy
Na přihlášce potvrzení lékaře o zdravotní způsobilosti ke studiu a výkonu povolání s ohledem na školní vzdělávací program.

Případně:

Vyjádření z pedagogicko-psychologické poradny.
U cizinců (mimo občany EU) – potvrzení o pobytu v ČR.
V případě studia na zahraniční škole požadujeme přeložená a ověřená výše uvedená vysvědčení za střední školu a nostrifikaci těchto vysvědčení.

Přijímací řízení pro školní rok 2018/2019

ustanovení § 59 a násl. zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon) v platném znění
vyhláška č. 353/2016 Sb., kterou se stanoví podrobnosti o organizaci přijímacího řízení ke vzdělávání ve středních školách, v platném znění
aktuální informace na:
- jmskoly.cz,
- http://www.cermat.cz/jednotna-prijimaci-zkouska-2017-1404035397.html

zveřejněno

15/05/2018

Adaptační kurz pro budoucí prváky

zveřejněno

19/12/2017

Hodnocení kvality pokrmů na Veslařské

zveřejněno

22/11/2017

Výsledky voleb do školské rady

zveřejněno

04/06/2018

V brněnském cukrářství Kreativ

zveřejněno

04/06/2018

Naši cukráři již vědí, jak na zmrzlinu

zveřejněno

21/05/2018

Výsledky soutěže Birell Cup 2018

zveřejněno

10/05/2018

100. výročí založení ČSR na plakátu

zveřejněno

27/04/2018

Můj otec vlastní malou restauraci kousek od Brna, a tak pro mě už od mala bylo velkým snem stát se kuchařem a jednou tuto restauraci vést. Volba tedy byla jasná. V deváté třídě jsem si podal přihlášku na Charbulku, (Pokračování textu…)

Eliška Dernerová

Na počátku mé profesní cesty byla „Charbulka“. V samotném startu mé cukrářské kariéry svou důležitou roli splnila paní Věra Štěpánská, učitelka odborných předmětů, tohoto času v důchodě, k níž i nadále cítím velkou úctu a vděk. (Pokračování textu…)

Luboš Xaver Veselý

"Narodil jsem se v Brně, a tak bylo naprosto jasné, že jsem si pro své vzdělání vybral Charbulku. Ta mě vybavila nejen odbornými vědomostmi, ale především schopnostmi komunikovat s lidmi, (Pokračování textu…)

Honza Musil

"Na této škole jsem se vyučil v oboru Kuchař-číšník. Nevím, jaká slova volit pro přátele a kamarády, kteří mi vytvořili takové příjemné podmínky, jaké jsem prožil při mém studiu, které mě vybavilo do života kromě nabytých vědomostí především komunikačními schopnostmi. (Pokračování textu…)