Velký úspěch zaznamenali žáci oboru Řezník se svými výrobky na Koštu klobásků, který se konal 3. 2. 2018 v Žarošicích. Naše maďarská klobása zaujala a umístila se na 1. místě. Na koštu kromě maďarské klobásy představila naše škola i šunkovou a černovickou klobásu.
Na dni otevřených dveří dne 14. 2. 2018 byla vyhodnocena soutěž o tablet, kde účastníci přiřazovali oborům, které lze na škole studovat, piktogramy. Zúčastnilo se celkem 57 soutěžících. Jako vítězka byla vylosována Veronika Steidenová, zájemkyně o obor „Prodavač“.
V rámci dne otevřených dveří dne 14. 2. 2018 proběhla soutěž cukrářů na téma „Láska na celý život“. Výsledky soutěže Fotografie ze soutěže “ order_by=“sortorder“ order_direction=“ASC“ returns=“included“ maximum_entity_count=“500″]
Letošním tématem 14. ročníku tradiční soutěže mladých cukrářů, která se konala 31. 1. 2018 v Jeseníku, bylo téma Řekni to květinou. 13 soutěžících mělo instalovat slavnostní dort na zadané téma, ozdobit perník buď technikou 2D Art, nebo tradiční metodou a dochutit …
Dne 1. 2. 2018 byl pro žáky 2. 3. a 4. ročníku oboru Fotograf uspořádán workshop Den s Nikonem. Zástupci firmy Nikon dojeli za námi do Brna na Trnitou a přivezli nám na ukázku spoustu špičkové techniky, kterou si žáci …
Ve dnech 26. a 27. ledna 2018 jsme se úspěšně prezentovali v obchodním centru Olympia Brno. O náš stánek i vystoupení na pódiu byl velký zájem. Fotografie OC Olympia Brno “ order_by=“sortorder“ order_direction=“ASC“ returns=“included“ maximum_entity_count=“500″]
Třídenní klání mladých gastronomů GASTRO JUNIOR BRNO 2018 – BIDFOOD CUP zaujalo nejen odbornou porotu, ale i veřejnost, která navštívila veletrhy GO a REGIONTOUR na brněnském výstavišti ve dnech 18. – 20. 1. 2018. Mladá generace kuchařů, cukrářů, číšníků a …
Dne 10. 1. 2018 proběhla na odloučeném pracovišti Trnitá soutěž mladých pekařů. Zúčastnilo se jí šest žáků oboru Pekař ze všech ročníků i ze zkrácené formy studia. Úkolem soutěžících bylo vyrobit ruční rohlíky, pletýnky a kaiserky, uplést vánočky ze šesti …
Ve fotografické soutěži Cesofoto vyhrál 1. místo Javier Flores z FM1 v kategorii „To se mi líbilo vyfotit“ s fotografií „Já to nebyl“ (foto s holubem) a ve fotografické soutěži Tvýma očima vyhrál 3. místo Dalibor Ševčík v kategorii „Prostor …
Naše škola Vám nabízí možnost vyzkoušet si nanečisto přijímací testy z českého jazyka a matematiky. Budou se konat ve čtvrtek 25. ledna 2018 český jazyk a literatura 14:00–15:20 matematika 15:35–17:05 Testy jsou určeny pro žáky, kteří si chtějí podat přihlášku na některý …
Ve dnech 8.–16. 11. 2017 proběhl průzkum spokojenosti strávníků, kteří hodnotili služby poskytované v restauraci na Veslařské ulici. V dotazníkovém šetření bylo odevzdáno více než 700 hodnoticích lístků. Respondenti hodnotili celkovou kvalitu pokrmu, vzhled, chuť, množství a teplotu pokrmu. Většina strávníků hodnotí …
Ve čtvrtek 9. 11. 2017 se vypravily žákyně 3. ročníku oboru Cukrář Michaela Horáková a Sabina Fagulcová na Českobudějovické mlsání. Tato tradiční soutěž cukrářů ve věku od 15 do 20 let letos nesla téma Krásy podzimu. Úkolem soutěžících bylo přivézt a vystavit dort …
Výsledky voleb do školské radyŘádné volby se konaly dne 21. 11. 2017.Za pedagogické pracovníky byly zvoleny tyto osoby:PhDr. Pavel MrázekMgr. Jana MoučkováBc. Eva BíláZa zletilé žáky a zákonné zástupce nezletilých žáků byly zvoleny tyto osoby:Lucie SurovčíkováDagmar ŘíhováLenka Vlnová
Naše žákyně oboru fotograf Leona Syslová a Aneta Voborná, které vyhrály školní kolo soutěže oboru fotograf, za odměnu získaly workshop Produktové fotografie s fotografem Janem Pohribným v Praze. Kurz absolvovaly ve škole FOTOINSTITUT.CZ “ order_by=“sortorder“ order_direction=“ASC“ returns=“included“ maximum_entity_count=“500″]
Soutěžilo se ve čtyřech kategoriích (akt, barevná volná tvorba, černobílá volná tvorba, žena). Děkujeme všem, kdo do soutěže poslali svoje fotografie. Vítězům blahopřejeme. Akt Michal Pištěk Petr Dokoupil Petr Dokoupil Barevná volná tvorba Iveta Flidrová Matyáš Černý Valerie jakoubková Černobílá …
Žáci oboru Cukrář pod vedením UOV Bc. Markéty Nivnické prezentovali 25. 10. 2017 hravou formou svůj obor a naši školu na MŠ a ZŠ v Moravanech. V dopoledních hodinách děti z mateřské školy modelovaly z kokosového kmenu berušku a sněhuláka a po poledni žáci 2. třídy …
V úterý 3. října 2017 se konal 17. ročník školního kola soutěže odbornosti žáků oboru kuchař – kuchařka. Letošním zadáním pro obor kuchař bylo: PŘÍPRAVA 2 PORCÍ MODERNÍHO TEPLÉHO POKRMU S PŘÍLOHAMI V ČASOVÉM LIMITU 60 MINUT Žáci si losovali z připravených tajných boxů, …
Vyhlašujeme soutěž pro všechny žáky školy na téma: Žena Barevná volná tvorba Černobílá volná tvorba Akt Uzávěrka do 13. 10. 2017 Nejlepší fotografie budou vytištěny na profesionální tiskárně a vystaveny ve škole. Vítězi bude uhrazen vstupní poplatek na mezinárodní soutěž ŽENA …
Žáci oboru Fotograf získali krásná umístění na celostátní soutěži FOTOAKADEMIE 2017, která se konala v Praze. Slavnostní vyhlášení výsledků proběhlo 5. 6. 2017. Cenné odměny žáci převzali z rukou významného fotografa pana Karla Cudlína. Všem žákům patří gratulace za úspěšnou účast a …
Doprovodným programem 17. ročníku soutěže Birell Cup 2017 byl 4. ročník soutěže kuchařských týmů v grilování. Týmy soutěžily vždy ve čtyřech disciplínách (odborný test, grilování občerstvení z mletého masa, krájení cibule najemno kuchařský běh). Soutěže se kromě našich týmů zúčastnily i týmy …
Dne 16. 5. 2017 se pět žáků oboru Cukrář spolu se svými UOV zúčastnilo semináře Pregel Gelato Brno 2017. Italští cukráři a technologové představili produkty firmy Pregel a výrobu zmrzliny na různých typech strojů a zařízení. Žáci obdivovali práci se …
Ve čtvrtek 11. května 2017 se konala v areálu BVV gastronomická soutěž O pohár hejtmana Jihomoravského kraje. V zadání soutěže byla příprava 4 porcí pokrmu z kuřecího masa a medu v časovém limitu 45 minut. Soutěže se zúčastnil i žák naší školy Pavel Kolář ze třídy …
“ order_by=“sortorder“ order_direction=“ASC“ returns=“included“ maximum_entity_count=“500″]
Výsledky soutěže Dne 10. 5. 2017 se v areálu naší školy konala soutěž pro budoucí barmany, kuchaře, číšníky a servírky. Děkujeme všem za účast a vítězům blahopřejeme. Čepování piva Míchané nápoje s pivem Běh s pivem Talíř za talíř “ …
