Zlaté medaile přivezli z Děčína naši kuchaři a číšníci. Eliška Syrůčková, žákyně oboru Číšník, předvedla perfektní práci při přípravě studeného předkrmu a aperitivního nápoje a získala první místo. Žáci oboru Kuchař Daniel Dohnal a Lukáš Křikava získali 1. místo za přípravu …
Střední škola Brno, Charbulova, příspěvková organizace přijme SPECIÁLNÍHO PEDAGOGA na úvazek 0,25 formou dohody o provedení práce nebo dohodou o pracovní činnosti na dobu určitou, do 30. 06. 2019 Místo výkonu práce: Brno (Charbulova, Jánská, pracoviště OV) Nástup možný IHNED …
Mistrovství republiky mladých kadeřníků a kosmetiček Nail Art Téma: Kytice Pořadí Soutěžící Škola Body 1. Pavlová Jana SŠSOG HRADEC KRÁLOVÉ 159 2. Kubánková Magdaléna SŠ sl. a podn. Ostrava-Poruba 151 3. Nistorová Adéla OA, SZŠ, SOŠ sl. a JŠ Jihlava …
Střední škola Brno, Charbulova, příspěvková organizace přijme na HPP na celý úvazek pracovnici či pracovníka úklidu. Nabízíme: 5 týdnů dovolené, příspěvek na obědy a rekreaci/sport z FKSP, příjemné pracovní prostředí, stabilitu státní příspěvkové organizace. Pracovní doba: od 11.30 až 20.00 hod. Místo …
2. března 2019 se v parku u Charbulky konaly Černovické ostatky, na nichž žáci naší školy prezentovali svoje obory a výrobky. Pekaři předváděli pletení vánoček na cvičném těstě, řezníci plnili jitrnice do skutečných střívek a současně bourali vepřové půlky a …
Velkou čest prokázaly naše žákyně oboru Cukrář Martina Skřičková a Libuše Mládková svou účastí na soutěži GASTRO LABE 2019, která se konala 28. 2. 2019 v obchodním centru Pivovar v Děčíně. Obě dívky přijely, vystavily výrobky a zvítězily. Úkolem soutěžících bylo přivézt …
Krásná za super cenu Využijte jedinečnou akci v centru města na adrese Nové Sady 44, Brno. O víkendech v termínech 16.–17. 3. 2019, 30.–31. 3. 2019, 13.–14. 4. 2019, 27.–28. 4. 2019 a 11.–12. 5. 2019 nabízíme celkové ošetření pleti: barvení obočí a řas, …
Obecné informace o zpracování osobních údajů Střední škola Brno, Charbulova, příspěvková organizace, je příspěvkovou organizací Jihomoravského kraje, který je jejím zřizovatelem. Hlavním úkolem naší organizace je výchova a vzdělávání žáků a studentů ve středoškolské vzdělávací soustavě. Střední škola Brno, Charbulova, …
Žáci oboru Pekař vyrazili 19. 2. 2019 na exkurzi do rosické pekárny Penam, která je v provozu od roku 2016. Žáci mohli zhlédnout moderní, počítačem řízené linky na výrobu chleba a rohlíků, raženek a vek a byli překvapeni velikostí expedičních prostor i …
Naši řezníci se tradičně účastní se svými výrobky Koštu klobásků. Letošní košt proběhl 16. 2. 2019 v Žarošicích, kam žáci poslali k ochutnávce maďarskou, loveckou a paprikovou klobásu. Mezi 57 vzorky z celé republiky se naše škola rozhodně neztratila. Maďarská klobása byla ohodnocena 5. místem, …
Střední škola Brno, Charbulova p. o. začala spolupracovat s Executive Culinary Chef panem Zdeňkem Křížkem, který pořádá pro Orea hotels gastronomické kurzy. Ze strany šéfkuchaře přišla nabídka vyzkoušet si pokrmy, které nabízí síť Orea Hotels po celé republice. První z nabízených kurzů …
Doručování přihlášek Přihlášky ke studiu přijímáme do 1. března 2019 osobně nebo poštou. Z důvodu kontroly úplnosti údajů na přihlášce doporučujeme osobní odevzdání přihlášky. Úřední hodiny Po–Pá 6.45–15.00 hod. na adrese Charbulova 106, Brno. Jinou dobu předání přihlášky si můžete …
Otevírací doba Po–Pá 11:00–15:00, zaručený výběr ze čtyř menu bez objednání, sladké dezerty, káva… Pořádáme akce, rauty, plesy, oslavy, catering, coffeebreaky… v restauraci až pro 300 osob, catering neomezeně Odpovědná osoba za budovu a provoz Jaroslav Mátl +420 775 118 …
Organizace tradiční soutěže mladých cukrářů se opět zhostil Jeseník. 30. 1. 2019 se sem sjeli mladí cukráři, aby změřili své síly při instalaci slavnostního dortu na téma Fantazii se meze nekladou, při zdobení perníku a při dohotovení slavnostního restauračního moučníku …
Ve středu 23. 1. 2019 se v rámci dne otevřených dveří konalo Školní kolo soutěže odborných dovedností oboru Cukrář a Pekař. Soutěžní výrobky tak mohli vedle odborné poroty zhlédnout i všichni návštěvníci a zájemci o studium na naší škole. Cukráři měli …
Vyhlašujeme výsledky soutěže, která proběhla v rámci Dnů otevřených dveří a na internetu. Všichni výherci byli kontaktováni prostřednictvím e-mailu o způsobu převzetí výhry. Všem moc děkujeme za účast a za to, že jste se na nás přišli podívat 🙂 Těšíme se, že se …
V termínu od 17. do 20. ledna 2019 se na brněnském výstavišti konal 25. ročník soutěže mladých odborníků v oblasti gastronomie MEZINÁRODNÍ MISTROVSTVÍ ČESKÉ REPUBLIKY GASTRO JUNIOR BRNO 2019 – BIDFOOD CUP. Soutěž proběhla jako odborný program při veletrhu GO a REGIONTOUR. Náročného klání se …
Jsme partnerem projektu, který realizuje SOŠ Senica v rámci programu INTEREG V-A Slovenská republika – Česká republika Projekt nese název Fašiangy, Turice, Veľká noc príde – poznávanie kultúrnych tradícií a jeho obsahem jsou odborné stáže žáků oborů kuchař, cukrář, kosmetička, kadeřnice …
Je to projekt realizovaný v rámci Operačního programu věda, výzkum, vzdělávání. V jeho rámci realizujeme následující aktivity: Šablona Název Počet III/1.2 Školní speciální pedagog – personální podpora SŠ 320 III/1.5 Koordinátor spolupráce školy a zaměstnavatele – personální podpora SŠ 38 III/1.6 Školní kariérový …
Střední škola Brno, Charbulova, příspěvková organizace přijme na HPP na poloviční úvazek pracovnici či pracovníka úklidu ve stabilní státní příspěvkové organizaci. Nabízíme: 5 týdnů dovolené, dotované obědy, příspěvky FKSP, příjemné pracovní prostředí, Místo výkonu práce: Střední škola Brno, Charbulova, příspěvková organizace, …
Střední škola Brno, Charbulova, příspěvková organizace přijme s nástupem od ledna 2019 na úvazek 0,775 Asistenta pedagoga pro praktické vyučování žáka 1. ročníku oboru ŘEZNÍK–UZENÁŘ Požadované kvalifikace dle zákona o pedagogických pracovnících číslo 563/2004 Sb. Platové podmínky se řídí ZP a …
Letos jsme pro „Dobrého anděla“ uspořádali dva vánoční koncerty, kde hudebně nadaní žáci a učitelé hráli a zpívali, ostatní se dobře bavili v publiku. Součástí koncertu byla také tombola. Výtěžek, z tomboly a vánoční prodejní galerie za “Charbulku” (služby + gastro) a Jánskou …
V rámci Vánočního veletrhu, který se konal na BVV, zpříjemnili naši cukráři čas plný shonu všem návštěvníkům dne 10. 12. 2018. Barbora slepovala a potahovala dort, plnila malé dortíky a modelovala ozdoby na dort, Daniel provoněl halu výstaviště pečením kokosek. O ukázky na stánku naší školy byl nemalý zájem. V průběhu 4 hodin se žákům …
Výsledková listina jednotlivých kategorií Dne 4. 12. 2018 se konalo Mistrovství školy v účesové tvorbě a dekorativní kosmetice, kterého se zúčastnili naši nejlepší žáci v oboru Kadeřník a Kosmetička. Všichni soutěžící po celé dopoledne pilně pracovali, přihlížející žáci školy fandili svým …
