Výsledky soutěže Birell Cup 2019

Výsledky soutěže

Dne 14. 5. 2019 se v areálu naší školy konala soutěž pro budoucí barmany, kuchaře, číšníky a servírky. Děkujeme všem za účast a vítězům blahopřejeme.

Čepování piva

Poř.	Příjmení	Jméno	Škola/Provozovna	Rozh. 1	Rozh. 2	Rozh. 3	Čepování	Čas
1	Šnelly	Peter	Střední škola hotelnictví a služžeb a VOŠ Opava	26	27	25	26,00	0:01:11
2	Bartíková	Lenka	SŠ gastronomie a farmářství Jeseník	26	25	22	24,33	0:01:10
3	Chalupová	Adéla	SŠ Brno Charbulova p. o.	24	25	23	24,00	0:01:34
4	Blažžíček	Jiří	Střední odborná škola Litovel	25	24	22	23,67	0:01:38

Podrobné výsledky soutěže čepování piva

Míchané nápoje s pivem

Poř.	Příjmení	Jméno	Škola/Provozovna	Chuťová komise	Technika provedení	Čas
1	Hankeová	Natálie	SŠ gastronomie a farmářství Jeseník	0,0	29	0:03:59
2	Guričan	Robert	Střední odborná škola Litovel	0,0	28	0:03:59
3	Poppová	Martina	SŠ Brno Charbulova p. o.	0,0	27	0:04:40
4	Glosová	Amálie	SŠ průmyslová, hotelová a zdravotnícká Uherské Hradiště	0,0	27	0:04:26

Podrobné výsledky soutěže míchaný nápoj s pivem

Běh s pivem

Poř.	Příjmení	Jméno	Škola/Provozovna	Běh	Čas
1	Peterková	Rozálie	Střední škola hotelnictví a služžeb a VOŠ Opava	23	0:37.00
2	Kmínková	Miroslava	SŠ průmyslová, hotelová a zdravotnícká Uherské Hradiště	22	0:37.00
3	Novák	Jan	Střední škola hotelnictví a služžeb a VOŠ Opava	24	0:38.00
4	Witoš	David	SŠ průmyslová, hotelová a zdravotnická Uherské Hradiště	22	0:38.00

Podrobné výsledky soutěže běh s pivem

Talíř za talíř

Poř.	Příjmení	Jméno	Škola/Provozovna	Rozh. 1	Rozh. 2	Rozh. 3	T/T
1	Brázdová	Eliška	SŠ Brno Charbulova p. o.	35	36	30	33,67
2	Švihlíková	Lucie	Střední škola řemesel a služžeb Děčín, p. o.	29	36	35	33,33
3	Kramná	Ilona	Střední škola hotelnictví a služžeb a VOŠ Opava	26	35	33	31,33
4	Albrechtová	Kateřina	SŠ Brno Charbulova p. o.	31	33	29	31,00

Podrobné výsledky soutěže talíř za talíř

Barista

Poř.	Příjmení	Jméno	Škola/Provozovna	Technika provedení
1	Mráz	Marek	SŠ průmyslová, hotelová a zdravotnícká Uherské Hradiště	6685
2	Krátká	Kateřina	SŠ Brno Charbulova p. o.	6555
3	Hamerníková	Miroslava	Střední škola společného stravování Ostrava-Hrabůvka	6242
4	Kubatá	Kristýna	Střední škola společného stravování Ostrava-Hrabůvka	6045

Podrobné výsledky soutěže barista

Grilování

Podrobné výsledky soutěže grilování