O pohár hejtmana
- Autor zveřejněno
- Kategorie Žijeme naplno
- Datum 13/05/2019
V pondělí 13. května 2019 se na brněnském výstavišti v rámci výstav Animal Tech, Národní výstava myslivosti a Národní výstava hospodářských zvířat konal 3. ročník gastronomické soutěže mladých odborníků O pohár hejtmana Jihomoravského kraje. Soutěžící kuchaři měli za úkol připravit jednou tepelnou úpravou hlavní pokrm z vepřového masa - panenky s použitím sušeného ovoce, ořechů a regionálních surovin.
Naši školu reprezentoval žák 2. ročníku oboru Gastronomie Lukáš Křikava. V konkurenci devíti škol si vedl velice dobře a po dobrém výkonu skončil na 2. místě.
Může se Vám také líbit
Výsledky soutěže Birell Cup 2022
12 května, 2022
Zrcadlení v Brněnském zrcadle
5 května, 2022
Nové trendy v pekařské výrobě
3 května, 2022