Gastro Labe 2018

Soutěž cukrářů

21. 2. 2018 se cukrářky Karolína Hůrková (3. ročník) a Barbora Haluzová (2. ročník) zúčastnily soutěže GASTRO LABE 2018.

Dívky měly v děčínském Centru Pivovar vystavit dort na téma Pohádkový dětský dort a dort a cupcake na téma Pohádková slavnostní tabule. 

Náš dort a cupcakes se umístily na 1. místě a samostatný dort na místě čtvrtém, čímž si zasloužily zmínku i v děčínském internetovém deníku. 

Žákyně na soutěž připravovala VUOV Nasťa Přikrylová.

Úspěšní kuchaři a číšníci

Naše žákyně oboru Číšník-servírka Natálie Kubová obsadila na soutěži Gastro Labe 2018 1. místo za přípravu teplého předkrmu a jeho servírování před hosty.

V první soutěžní disciplíně oboru Kuchař připravovali žáci vegetariánský hamburger a skládali odborný test, ve druhé kategorii měli za úkol připravit studený vegetariánský předkrm. V přípravě hamburgerů skončili naši žáci Amálie Marková a Denis Dohnal na 6. místě a v přípravě předkrmu na 1. místě.

Soutěž pořádala Střední škola řemesel a služeb Děčín IV a Centrum Pivovar Děčín.