Výsledky 3. kola přijímacího řízení Denní studium Kuchař-číšník (zaměření kuchař) Řezník-uzenář Zkrácené jednoleté studium Řezník-uzenář Odvolání a vzdání se práva na přijetí Odvolání uchazeč podává řediteli školy, který rozhodnutí vydal, a to ve lhůtě 3 pracovních dnů ode dne zveřejnění výsledků, …
Výsledky voleb do školské rady pro volební období 2024-2027 Výsledky řádných voleb do školské rady konaných dne 25. 6. 2024 Za zákonné zástupce nezletilých žáků a za zletilé žáky byli zvoleni: Kandidát Počet hlasů 1 Kubešová Kateřina 38 2 Rolinek Martin 38 …
V rámci přírodnin, které mají žáci oboru aranžér v tematickém plánu, jsme navštívili Botanickou zahradu v Brně. Tato návštěva byla skvělou příležitostí pro žáky, aby si rozšířili své znalosti o různých druzích rostlin a jejich použití v aranžérství. Prohlídka zahrady …
Žáci prvního ročníku oboru aranžér a jejich učitelky odborného výcviku se zúčastnili mini kurzu práce se dřevem na Střední škole stavebních řemesel Brno-Bosonohy. Práce se dřevem je důležitou součástí tematického plánu našeho oboru, a proto byl tento kurz přínosným rozšířením …
Informace pro 1. ročníky ve šk. roce 2024-25 Aranžér Aranžér Cestovní ruch Cestovní ruch Cukrář Cukrář Číšník Číšník Ekonomické lyceum Ekonomické lyceum Ekonomika a podnikání Ekonomika a podnikání Fotograf Fotograf Gastronomie Zaměření Číšník Zaměření Kuchař Hotelnictví a cestovní ruch Hotelnictví …
3. kolo přijímacího řízení Ředitelka školy vyhlašuje 3. kolo přijímacího řízení od 28. 6. – 3. 7. 2024 pro obory vzdělávání Obor Typ studia Počet volných míst Řezník–uzenář Tříleté denní studium s výučním listem 6 Řezník-uzenář Jednoleté zkrácené denní studium …
Prodejna masa na Charbulova 106, Brno bude uzavřena od 13. 6. 2024 až do začátku nového školního roku 2024/25
Nedělní odpoledne 26. 5. 2024 mohly černovické děti strávit s našimi zručnými žáky a mohly si vyzkoušet jejich řemeslo. Spokojené tváře dětí naznačovaly, že si děti společnou práci cukrářů a pekařů při zdobení perníku a při pletení vánoček náramně užily a že s nimi …
V prostorách odborných pracovišť všech našich učebních oborů proběhly dílničky pro téměř čtyři desítky osmáků ze ZŠ Husova. Žáci během pondělí 3. 6. 2024 poznali prostředí odborného výcviku, ochutnali či si odnesli vlastnoručně přípravné výrobky, vyzkoušeli si sami na sobě poskytované …
V pražských Letňanech se 22. 5. 2024 konala soutěž Gastro junior Bidfood Cup Praha 2024, jíž se zúčastnila Pavlína Kocábová z C3A. Pomocnou rukou jí při soutěži byla Michaela Opravilová. Pavlína měla za úkol připravit talířový dezert prodejný v restauraci …
Příjemné dny strávili vybraní žáci oboru cukrář a pekař spolu se svými učiteli odborného výcviku na Střední škole podnikání a gastronomie v Praze za Černým mostem. Ve dnech 15. a 16. 5. 2024 se zde konala Přehlídka regionálních cukrářských a pekařských …
Výsledky soutěže Dne 14. 5. 2024 se v areálu naší školy konala soutěž pro budoucí barmany, kuchaře, číšníky a servírky. Děkujeme všem za účast a vítězům blahopřejeme. Čepování piva Podrobné výsledky soutěže čepování piva Míchané nápoje s pivem Pozn.: V případě …
V Žatci se 7. května 2024 konala pod záštitou České barmanské asociace soutěž baristů a barmanů a soutěž v čepování piva. Zdá se být tradicí, že se naši žáci umisťují na předních místech. I tentokrát tomu tak bylo. V soutěži baristů se Aneta …
Dešťové počasí neodradilo v pátek 3. 5. 2024 žáky třídy HT1B od exkurze do hotelu Santon u brněnského přístaviště. Měli tak možnost prohlédnout si zázemí hotelu s krásnou vyhlídkou na brněnskou přehradu a seznámit se s prostředím, v němž někteří budou realizovat svou odbornou praxi.
24. 5. 2024 organizovala Střední škola gastronomie a služeb Nová Paka pro nás úspěšnou soutěž Kouzlení z perníku. V silné konkurenci 54 soutěžících z různých škol republiky si naše Pavlína Kocábová z C3A vedla skvěle, v kategorii Chlouba regionu obsadila …
Dne 16. 4. 2024 zaútočili naši žáci na vítězné pozice v soutěži Team Challenge. Nejenže obsadili přední místa jako jednotlivci, ale umístili se skvěle i jako týmy. V soutěži barmanů se umístila Sára Šmerdová na 1. místě, hned za ní se …
Žáci prvního ročníku oboru aranžér se účastnili floristického kurzu na téma Svatební dekorace a vytvářeli např. hřeben, čelenku či kytici pro družičku nebo dekorace na ruku. Nikoho zřejmě nepřekvapí, že v dekoracích převládala bílá barva. Střední škola zahradnická Rajhrad nám …
Soutěž v míchání nápojů s povinným použitím piva v nápoji a soutěž v čepování piva se konala 4. 4. 2024 v pivovaru Kocour ve Varnsdorfu pod záštitou CBA. Naši žáci se tradičně účastní této soutěže a ani letos nezklamali. Na …
Europass – dodatek k osvědčení pro školní rok 2023/2024 v elektronické podobě si můžete pro svůj obor stáhnout zde. Jsou k dispozici v českém jazyce CZ, anglickém EN, německém DE, popř. francouzském FR. Při stahování dodatku dbejte na to, abyste …
Jihlavský Dům kultury hostil 21. 3. 2024 soutěž Harmonie. Tradičně se jí účastní i naši žáci oboru kadeřník a kosmetické služby, aby odborné porotě předvedli svoje dovednosti. V kategorii Dekorativní kosmetika na téma Atlantida – podmořský svět naše soutěžící Natálie Vališová …
Projekt Implementace DZ JMK (Implementace dlouhodobého záměru Jihomoravského kraje) Realizace projektu: 1.9.2023 – 31.8.2028 Cílem projektu je převážně zlepšení úrovně odborného vzdělávání pedagogických pracovníků (zejména učitelů odborných předmětů, odborného výcviku a učební praxe) a poskytování vzdělávání žákům gastronomických oborů vzdělání …
Projekt Šablony 2022 Reg. číslo: CZ.02.02.XX/00/22_003/0001724 Projekt je zaměřen na kombinaci následujících témat: personální podpora, osobnostně sociální a profesní rozvoj pracovníků ve vzdělávání, inovativní vzdělávání dětí/žáků/účastníků zájmového vzdělávání, spolupráce s rodiči dětí, žáků, účastníků zájmového vzdělávání. Cílem projektu je rozvoj …
Naši žáci rádi navštěvují známou restauraci Entrée Restaurant a někdy se zde setkají i s Přemkem Forejtem. V pondělí 11. 3. 2024 vyrazila na cestu do Olomouce třída KČ1Z. Exkurze byla nesmírně zajímavá. Žáci měli možnost nahlédnout do zázemí restaurace a nasát …
Vítěz soutěže MasterChef Jan Albrecht a finalista soutěže Jakub Menšík společně s našimi žáky v restauraci Nová Svratka připravovali pokrmy pro hosty. Zkušenost to byla nejen pro žáky, ale i pro oba pány. Odpoledne se pak konala beseda s oběma účastníky této soutěže …
