Soutěž odborných dovedností pekařů
- Autor zveřejněno
- Kategorie Žijeme naplno
- Datum 01/03/2022
24. 2. 2022 proběhlo školní kolo Soutěže odborných dovedností oboru pekař v prostorách společnosti IREKS – ENZYMA a zúčastnili se jí vybraní žáci všech tří ročníků tohoto oboru i zkrácené formy studia. Soutěžící vyráběli jak běžné pečivo, tak i to jemné a vyráběli také velký zdobený koláč dle vlastní fantazie. Porota ochutnala ruční rohlíky, pletýnky i kaiserky a současně i makovky a ocenila vysokou úroveň žákovských dovedností i kvalitu jejich výrobků..
Vyhlášení soutěže proběhlo ve společnosti IREKS – ENZYMA a zúčastnil se ho také Ing. R. Kurečka.
- Pavlišová Adriana (CP3)
- Hurtová Olga (CP3)
- Kuřilová Iva ( CP2)
Může se Vám také líbit
Výsledky soutěže Birell Cup 2022
12 května, 2022
Zrcadlení v Brněnském zrcadle
5 května, 2022
Nové trendy v pekařské výrobě
3 května, 2022