18. ročník školního kola soutěže odbornosti žáků oboru Číšník

Ve čtvrtek 18. října 2018 se konalo v restauraci CPV školní kolo soutěže odbornosti žáků oboru Číšník – servírka. Žáci si vylosovali jeden ze soutěžních úkolů:

• SERVIS BÍLÉHO VÍNA
• SERVIS ČERVENÉHO VÍNA

Na základě vylosovaného vína následně žáci zvolili:

• FLAMBOVÁNÍ KUŘECÍHO ŠPÍZU PRO 2 OSOBY
• FLAMBOVÁNÍ VEPŘOVÉHO MASA PO SRBSKU PRO 2 OSOBY 

Po losování soutěžící vypracovali písemný požadavek na inventář.

Na 1. místě se umístilo pracoviště Maximus Resort, na 2. místě skončila žákyně z hotelu Holiday Inn a na třetí místo dosáhl žák z Voroněže. Gratulujeme!

Děkujeme učitelům OV za skvělou přípravu soutěžících žáků z oborů Gastronomie, Číšník a Kuchař – číšník a přihlížejícím žákům za vytvoření příjemné atmosféry.