Naše cukrářky uspěly na Moravském poháru
- Autor zveřejněno
- Kategorie Žijeme naplno
- Datum 25/10/2022
Dort, tři druhy dezertů a dekorační výrobek z jedlých materiálů. S tímto zadáním se museli vypořádat účastníci cukrářské soutěže Moravský pohár. A našim reprezentantkám se to povedlo výborně.
Celostátní dvoudenní soutěžní klání v cukrářských dovednostech se v letošním roce konalo koncem října v Kroměříži. Tamní Střední škola hotelová a služeb jej uspořádala ve spolupráci s Asociací kuchařů a cukrářů České republiky, pobočkou Brno. Úkolem budoucích cukrářů bylo připravit slavnostní výrobek (dort), tři druhy dezertů po šesti kusech a dekorační výrobek (skulpturu) z jedlých materiálů. Na vše měli 4 hodiny první den a 3 hodiny den druhý.
Pavlína Kocábová z druhého ročníku a Markéta Bazalová z ročníku třetího zúročily náročnou přípravu, která soutěži předcházela, na výbornou. Odborná porota jim udělila první cenu za nejlepší dezerty a druhým místem ocenila jejich dort. Děvčata si z Kroměříže odvezla i stříbrný pohár za celkové druhé místo.
Naše reprezentantky na soutěž připravila vedoucí učitelka odborného výcviku Nasťa Přikrylová a doprovodila je jejich kmenová učitelka Bc. Petra Staňková.
Všem děkujeme za výbornou práci a děvčatům gratulujeme ke krásnému úspěchu.