Mgr. Jiří Kučera
Zástupce ředitelky pro teoretické vyučování Sekce gastronomie
Sekce gastronomie
Charbulova 106
místnost C10
Tel.: 548 424 156
Mobil: 723 612 182
Další členové
Mgr. Jitka Horáková
zástupkyně ředitelky pro OV kadeřník, kosmetické služby
Miroslava Forejtová
Vedoucí úseku rozpočtu, financování a účetnictví, vedoucí ekonom školy
Mgr. Renata Svobodová
Zástupkyně ředitelky pro OV cukrář, pekař
Mgr. Miroslav Vystrčil
Zástupce ředitele pro OV Česká, Nová Svratka
PaedDr. Jan Marek, MBA
Vedoucí oddělení projektů a CŽV
Ing. Miroslav Janák
Vedoucí Úseku správy budov
Mgr. Alena Štěpánová
Zástupkyně ředitelky pro OV kuchař, číšník, gastronomie, řezník
PhDr. Pavel Mrázek
Zástupce ředitelky pro OV aranžér, fotograf, prodavač
Ing. Ivo Procházka
Zástupce ředitelky pro teoretické vyučování Sekce služeb a obchodu
RNDr. Viera Zábojníková
Zástupkyně ředitelky pro teoretické vyučování Sekce služeb a obchodu
Mgr. Daniela Švandová
Zástupkyně ředitelky pro teoretické vyučování Sekce gastronomie
RNDr. Jana Marková
Ředitelka školy