Naše žákyně zazáŕily! Ve čtvrtek 27. března 2025 se v Jihlavě v Domě kultury a oddechu konal již 19. ročník prestižní soutěže Harmonie. Toto klání mladých talentů v oboru kadeřnictví a kosmetických služeb je zařazeno do prestižní přehlídky České ručičky …
Střední škola Brno, Charbulova, příspěvková organizace přijme uklízečku na úklid provozovny Brno, Charbulova 106. Střední škola Brno, Charbulova 106 je příspěvkovou organizací, jejímž zřizovatelem je Jihomoravský kraj. Hlavním úkolem školy je výchova a vzdělávání žáků za účelem dosažení středního vzdělání …
Naše mladá cukrářka Daniela Holiak vyrazila 11. března 2025 na soutěž Gastro Kroměříž 2025. Jejím úkolem byla příprava 4 porcí talířového dezertu z listového těsta, jež si museli soutěžící nevyválené a nevykrájené přivézt s sebou stejně jako smetanovou náplň, která potřebuje 24 …
Střední škola Brno, Charbulova, příspěvková organizace přijme učitele/učitelku českého jazyka splňující kvalifikaci dle zákona 563/2004 Sb., zákona o pedagogických pracovnících v platném znění a splňující předpoklady pro vznik pracovního poměru. Očekáváme výborné jazykové znalosti, komunikační dovednosti, samostatný, pozitivní a zodpovědný přístup …
Lektorka Perníkové školy PhDr. Hana Holmanová přijala nabídku a lektorovala pro výběr žáků a učitele škol JMK dvoudenní kurz přípravy a zdobení perníčků v rámci projektu Implementace DZ JMK. Nově nabyté dovednosti jistě účastníci kurzu využijí nejen v rámci vlastní …
Ve dnech 28. a 29. 1. 2025 proběhl již 20. ročník soutěže O Priessnitzův dortík, jehož se jako soutěžící zúčastnila žákyně C1C Kamilla Beknazarov. Vzhledem k tomu, že se jedná o žákyni prvního ročníku, je její umístění na celkovém 3. místě …
V rámci projektu Implementace DZ JMK proběhl na konci ledna kurz aspektů potřebných pro tvorbu receptur od A do Z. Lektor Vlado Ryasnyy učitelům a výběru žáků vysvětlil teoretické aspekty potřebné pro tvorbu receptur. Výstupem byly výrobky, jejichž podstatu tvořily …
V prostorách firmy IREKS – ENZYMA, BRNO proběhlo 3. 2. 2025 školní kolo soutěže odborných dovedností oboru pekař. Sedm žáků od prvního do třetího ročníku v přátelské atmosféře připravilo rohlíky, pletýnky, kaiserky nebo makovky či velký zdobený koláč dle vlastní fantazie. …
Nový rok rozjeli naši barmani a baristé účastí na soutěži Kroměřížská koktejlová soutěž. Tři žákyně se zúčastnily soutěže baristů JUNIOR MISTR KÁVY a dva žáci soutěže v míchání nápojů. Přestože se jednalo většinou o žáky, kteří se soutěže zúčastnili poprvé, umístili …
Na Střední školu Brno, Charbulova zavítala skupina osmi žáků a dvou učitelů z německé partnerské školy Staatliche Berufsschule Weissenburg. Tato návštěva byla dalším dílkem v mozaice spolupráce mezi Jihomoravským krajem a regionem Střední Franky. Němečtí žáci, mezi nimi pekaři a …
Přijímací řízení 2025/2026 Systém podávání přihlášek zůstává stejný jako v loňském roce. Termín pro podávání přihlášek je 1. až 20. února 2025. Nově má uchazeč možnost vybrat až 3 obory bez talentové zkoušky a až 2 obory s talentovou zkouškou, tedy maximálně 5 oborů, do kterých …
Dne 22. ledna 2025 proběhl 11. ročník soutěže Brněnské zrcadlo, která je prestižní přehlídkou dovedností mladých kadeřníků a kosmetiček z celé ČR. Akce byla organizována Střední školou Brno, Charbulova. Naši studenti se této soutěže zúčastnili a dosáhli solidních výsledků, přičemž …
S radostí oznamujeme, že naši talentovaní studenti zaznamenali významné úspěchy v celostátní fotografické soutěži Tvýma očima, která proběhla pod záštitou Fakulty stavební ČVUT. Soutěž nabídla účastníkům příležitost zachytit svět kolem nás skrze různé tematické kategorie, a naši studenti se v …
Jihomoravský kraj spolu s Českomoravskou mysliveckou jednotou uspořádal v rámci vánočních trhů na brněnském výstavišti soutěž mladých kuchařů z jihomoravských odborných škol. Ti před zraky diváků připravili slavnostní pokrm s využitím dančího hřbetu a kvalitních regionálních potravin Jihomoravského kraje. V …
Brněnský vánoční pohár Dne 2. prosince 2024 se uskutečnil v hotelu International Brno, a. s., Husova 16, BRNO 22. ročník mezinárodní soutěže juniorů v nápojové gastronomii. V kategorií sommelier se na nejlepších místech umístili: Poř. Příjmení a jméno Škola 1. …
Náš tým 23. 11. 2024 vyrazil do pražských Letňan, kde se konal 1. ročník soutěže Prague sweet festival. Pět druhů vánočního cukroví doplnilo slavnostní vánoční tabuli a vyšvihlo náš tým na druhé místo v týmové soutěži cukrářů a pekařů. Za …
Ve čtvrtek 21. listopadu 2024 se ve Valdštejnském paláci Senátu Parlamentu ČR za účasti vysokých představitelů státu uskutečnilo slavnostní předávání Národních cen ČR. Naše škola se umístila na 3. místě v Národní ceně České republiky za společenskou odpovědnost a udržitelný …
Vámi zaslané osobní údaje zpracováváme výhradně za účelem přípravy, provedení a vyhodnocení výběrového řízení na Vámi zvolenou pracovní pozici, ve smyslu čl. 6 odst. 1 písm. b) Nařízení EU 2016/679 o ochraně osobních údajů (GDPR). Dokumenty vybraných uchazečů budou uchovány …
Naši talentovaní studenti z oboru aranžérství se i letos s velkým nadšením zúčastnili prestižní soutěže AR JUNIOR, která se konala na střední škole gastronomie a podnikání v Praze. Celostátní soutěž přilákala mladé talenty z celé republiky i ze zahraničí, kteří …
Vážení kolegové, milí žáci a příznivci školy, rádi bychom poděkovali všem, kteří se podíleli na přípravě i realizaci odborné stáže našich žáků a učitelů na českém velvyslanectví v Paříži. Tento jedinečný projekt přinesl mnoho nových zkušeností, které byly sice náročné, …
Oborové soutěže odstartovaly. Naši reprezentanti se v novém školním roce vydali do známého pivovarského místa na Svijany Cup 2024. Zabojovali a domů si přivezli krásné ceny. Viktória Skočovská vyhrála soutěž v čepování piva, Tereza Čubová skončila v tomto klání druhá. Medailovou pozici …
Sotva byly absolventům oborů cukrář a pekař v červnu předány výuční listy a těm nejlepším z rukou pana Jiřího Balabána i absolventské listy, započaly práce na přípravě nových prostor pro pekařskou dílnu a současně začala rekonstrukce dílen cukrářských. Nová pekařská dílna byla …
„Výchova je největší a nejtěžší problém, který je možno člověku uložit.“ Immanuel Kant Školní poradenské pracoviště Školní poradenské pracoviště tvoří tým pedagogů, kteří spolu úzce spolupracují a zajišťují poradenské služby nejen žákům a třídním kolektivům, ale i rodičům a pedagogům …
Vážení zákazníci, s radostí vám oznamujeme, že od září 2024 bude naše provozovna kadeřnictví a kosmetiky přemístěna do nové, moderní budovy školy. Tato změna nám umožní poskytovat vám ještě lepší a pohodlnější služby v prostředí, které je navrženo tak, aby …
Kosmetika Veslařská 54, Brno Tel.: 720 978 421 Ceník kosmetických služeb platný od 1. 3. 2023 Učitelé odborného výcviku PhDr. et. Mgr. Hana Sladká Jana Dolínková Otevírací doba po 10.30–17.30 út 13:00–18:00 st Zavřeno čt 8:30–18:00 pá 7:30–12:30 Vedoucí učitelka odborného …